Labels

art (27) budget (12) Cultuur (8) gedichten (43) hutspot (7) katten (53) muziek (46) Paleo (17) recepten (260) restaurant (42) Salade (26) studentenhap (17)

dinsdag 3 maart 2009

Hongaarse bazaar - Viviane Chocas


De culinaire zoektocht naar een familiegeschiedenis

De titel en de ondertitel geven mij de indruk dat de zoektocht naar haar roots in Hongarije voornamelijk via de culinaire weg wordt bewandeld, waarbij deze prominent is.

Het verhaal gaat over de vlucht van haar ouders uit Hongarije in het jaar 1956, het communisme, de val van het ijzeren gordijn en Klara's eigen zoektocht naar haar roots door het leren van de taal, haar reis naar Hongarije en in mindere mate haar affiniteit met de Hongaarse keuken, zoals mijn eerste vermoeden.

De recepten staan achterin het boekje. Wat mij betreft hadden ze bij betreffende hoofdstukken geplaatst mogen worden om de beleving te verhogen. Op enkele passages waar ik hartelijk om heb moeten lachen na vind ik het een matige roman.

Geen opmerkingen: